Yemek Tarifi / YULAFLI KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE

18 adet
1 adet yumurta
180 gr un
80 gr yulaf
70 gr toz şeker
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı Green Life Öğütülmüş Tarçın
1 çay kaşığı Green Life Öğütülmüş Zencefil
2 adet Green Life Tane Kakule
3 adet Green Life Tane Karanfil
Yarım su bardağı kuru üzüm
Tuz

Green Life Tane Kakulelerin kabuklarını çıkarıp içinden çıkan siyah tanecikleri Green Life Tane Karanfillerle birlikte havana alın. İyice ufalana kadar baharatları havanda dövün. Un, yulaf, toz şeker, kabartma tozu, bir tutam tuz, baharatlar, tereyağı ve yumurtayı bir kapta homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzümleri ekleyip yoğurmayı sürdürün. Bir dondurma kaşığıyla hamurdan parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Kurabiyelerinizi 170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.

BAHARAT