Yemek Tarifi / PATLICAN SÖĞÜRME

4 kişilik
4 adet patlıcan, közlenmiş
2 orta boy domates, küp doğranmış
2 adet sivri biber, dilimlenmiş
1 tatlı kaşığı Green Life Sarımsak Granül
1 tatlı kaşığı Green Life Toz Soğan
2-3 dal maydanoz, kıyılmış
Zeytinyağı
Tuz

Közlenmiş patlıcanları, kabuklarını soyduktan sonra bıçakla kıyın. Bir tavada 3 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtıp ilk önce biberleri, ardından domatesleri ilave edin. Karıştırarak domatesler diriliğini yitirene kadar pişirin. Green Life Sarımsak Granül ve Green Life Toz Soğanı ekleyip ocaktan alın. Közlenmiş patlıcanları ve tuzunu da ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp maydanozla süsleyerek ılık olarak servis edin.

BAHARAT