Yemek Tarifi / TAVUKLU SEBZELİ BULGUR SALATASI

4 kişilik
250 gr tavuk eti (kalça), ufak küp doğranmış
1 su bardağı ince köftelik bulgur
1 adet kırmızıbiber, ufak küp doğranmış
1 adet kabak, ufak küp doğranmış
1 tatlı kaşığı Green Life Sarımsak Granül
1 tatlı kaşığı Green Life Soğan Tozu
7-8 dal maydanoz, ince kıyılmış
7-8 dal nane, ince kıyılmış
Zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz

Bulguru bir kaba alıp üzerine 1 su bardağı sıcak su gezdirin ve karıştırın. Bir tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtıp tavukları ekleyin. Green Life Sarımsak Granül, Green Life Soğan Tozu ve bir tutam tuz ekleyerek birkaç dakika kavurun. Başka bir tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtıp kabakları ve biberleri bir dakika pişirin. Tavukları, kabakları, biberleri, maydanoz ve naneyi bulgurun bulunduğu kaba alıp karıştırın. Biraz daha zeytinyağı ve limon suyu gezdirip tuz serpiştirin. Karıştırıp ılık olarak servis edin.

BAHARAT